食品加工廢水主要來(lái)源于飲料、釀酒、肉類加工等行業(yè)，其特點(diǎn)是含有較高濃度的有機(jī)物、懸浮物和氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果未經(jīng)有效處理直接排放，會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。

　　MBR 膜技術(shù)在食品加工廢水處理中具有顯著的優(yōu)勢(shì)。它可以通過(guò)膜的過(guò)濾作用，將廢水中的懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)和有機(jī)物等有效去除，同時(shí)還能截留微生物菌群和病毒，使出水水質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的狀態(tài)，可直接回用或達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)排放要求。

　　在食品加工廢水處理中，MBR 膜技術(shù)通常與其他工藝聯(lián)合使用。例如，先采用氣浮工藝去除廢水中的油脂和懸浮物，再通過(guò)水解酸化工藝將大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物，提高廢水的可生化性，然后進(jìn)入 MBR 膜生物反應(yīng)器進(jìn)行處理。經(jīng)過(guò) MBR 膜處理后的廢水，再經(jīng)過(guò)反硝化濾池等工藝進(jìn)一步去除氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)廢水的達(dá)標(biāo)排放或回用。